如果要用极端的语言总结当今社会人们的生活或作息方式，那恐怕就是“熬最深的夜、吃最辣的火锅，喝最冰的酒”，虽是一时爽，但是肝脏确实承受了最大程度的损伤。并且近年来，我国因为肝脏疾病而去世的人数正在呈现逐年上升的趋势。
通常情况下，都会建议想要免受肝脏受损，要注意避免饮酒，尽量少吃油炸食物、高糖高盐食物等。但其实日常还有一些食物是具有养肝作用的。
尤其是下面这8种食物！
1、水
养成多喝水的好习惯，也是养护肝脏的重点。水分的摄入可以帮助保持健康体重。
一般情况下，建议每天都要喝水。每天的饮水量要保持在-毫升左右，同时要注意少量多次饮用，白天的话最好是每2小时饮用毫升左右。
2、西兰花
多吃新鲜的蔬菜对于保护肝脏健康也是非常有利的。例如西兰花就是不错的选择。
研究发现，西兰花的摄入可以帮助非酒精性脂肪肝的预防。并且建议吃的时候最好采用蒸、煮等健康的烹饪方式。
3、燕麦
燕麦中含有大量的膳食纤维，可以帮助减重以及腹部脂肪的去除。所以，经常食用燕麦也是预防肛脏疾病发生的好选择。
4、绿茶
绿茶中含有儿茶素，属于一种抗氧化剂。研究证实，儿茶素可以起到预防癌症发生的作用，其中也包括肝癌。
5、咖啡
有相关研究表明，如果每天喝2-3杯咖啡可以保护肝脏免受因为饮酒过量、不健康饮食带来的损伤，同时还可以降低罹患肝癌的风险。
6、菠菜
绿叶蔬菜中含有谷胱甘肽，属于强抗氧化剂。经常食用可以保持肝脏的功能正常。
7、杏仁
杏仁中含有丰富的维生素E，而维生素E的摄入可以帮助预防脂肪肝等疾病的发生。
8、蓝莓
蓝莓中含有的多酚，同样也可以帮助预防非酒精性脂肪肝的发生。另外，橄榄、李子、黑巧克力等食物也都富含多酚。