经常有人问：“虾白便了怎么治？”
白便是什么？
图1正常粪便与白便的对比
图2出现病变的消化道
与普通肠炎的区别：白便和以往流行的对虾肠炎病有较明显区别：普通的肠炎病是由嗜水气单胞菌、大肠杆菌、沙门氏菌等细菌感染或摄食某些藻类中*引起（虾池蓝藻，裸藻过多，虾苗吞食有害藻类后难以消化及消化后含有藻*素，造成南美白对虾中*）；病虾消化道呈红色，有的胃部呈血红色，中肠变红且肿胀，后肠部分外观混浊；春夏季节易发，通过使用治疗细菌病的方法能较快治愈。
白便形成的机理
“白便”的实质是细菌、藻*、水质、霉菌、药物等综合作用肝胰脏所致。肝胰脏作为对虾体内最大最重要的内脏器官，肝胰脏被侵害与损伤，是导致“白便”“空肠空胃”“偷死综合症”的直接原因。
南美白对虾白便的形成过程分四个时期：
（1）白便前期：对虾吃到含一种或几种特定致病（白便）因素的有*物质，*性成分经肠道吸收后随血入肝脏，逐步使肝脏负担加重，特别是解*排*负担加重，随着*性成分不断积累不断增加，肝脏就会肿大，模糊或发红。起初对虾的吃料情况、肠道及粪便还不会发现异常。
如果肝脏的负担继续增大，超过解*极限后，就会引起其结构的改变——病变！对虾肝脏就会出现水肿、增生或萎缩等。这时肝脏的消化功能也就不正常了，会有一小部分蛋白质分解障碍而形成粘性聚合物，因其占正常粪便的比例还小，粪便沉底不漂浮，故本期也叫白便沉底期或肝中*期。这时虾吃料会有所减小或减慢，但不明显，一般还没有空肠现象，不抛网仔细观察肝脏就很难发现问题。这个时期多发生在放苗后18-25天。
（2）白便中期：对虾肝脏受损进一步扩大，消化吸收功能严重失调，粘性聚合物增多，肠道粘膜开始受损，蛋白质代谢严重失调，合成的蛋白量与消耗的蛋白量持平，生长近于停止。这种虾食欲差，吃料会更慢，虾塘中空肠虾开始出现，肝萎缩量可能达到5%，白便成分占正常虾便比例增大，这种虾便会悬浮在水中间，所以本期也叫白便悬浮期。这个时期多发生在放苗后25-32天。
养虾真要细心，一定要
底质差（泥皮、死藻、青苔、底栖藻类、淤泥、有机物积累过多、氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等环境性的有害物质长时间“胁迫”也会引起虾肝胰腺和肠道的病变）。
南美白对虾是底栖动物，在他们生活的中下层水体，由于残饵、粪便、死藻的大量累积以及滥用絮凝性底改等因素导致该层水质、底质发热、发臭、泛酸，生物和化学耗氧量大，氨氮、亚硝酸盐等有*物质严重超标，成为原生动物、细菌、病*的滋生地，成为名副其实的“聚*层”。“聚*层”如不及时消除，就会加重肝胰脏负担，腐蚀肠粘膜，最终导致“白便”。往往并发黑鳃、*鳃、烂鳃、烂眼、红须、红尾、烂尾、断须、白浊等症状。
4、霉菌*素
由于劣质的原料和贮存方法不当等原因，往往造成饲料中霉菌*素超标。长期食用霉变的饲料，造成肝细胞坏死，肝胰脏解*和消化功能障碍。导致肠内黏膜和血细胞的坏死，这些细胞可以产生胰腺，胃腺，使一些器官颜色变浅。这些副作用反过来又导致对虾生长缓慢，饲料效果变差。霉菌*素使对虾机体免疫受到抑制，容易诱发大规模的疾病。
5、滥用药物：滥用抗生素、消*剂、杀虫剂均能导致对虾肝胰脏出现不同程度的损伤，导致肝功能障碍。
6、过量投喂：长时间投料比过高（过量投喂）造成的肝胰腺、肠道长期过重的消化负荷。也是该病的诱发因素之一。
对虾白便的预防及处理
（一）预防
1、定期内服：早期预防比较重要，开口料就开始拌优质益生菌进行投喂开始预防。进行肠道的保健。养殖的中后期定期内服三*散，肤美等清热解*的中草药和益生菌进行内服，保肝护肝。
可以使用饲料发酵伴侣（主要成分为优质益生菌-丁酸梭菌、双歧杆菌等），可有效降低甲壳动物白便和拖便的概率，大大减少凡纳滨对虾空肠空胃的发生，抑制肠道上皮细胞的凋亡以及肠黏膜的炎症反应如肠道萎缩、弯曲、断肠、拖便、发红等现象。还能促进生长，降低饵料系数！
肤美帮助肝脏更快排*，排除对虾体内积累的*素，*芪多糖免疫草提高抵抗力。
2、藻相的管理。
若水源良好、其产生的藻相是平衡的，以平衡的绿藻水进行养殖（即保持有益藻为主的浓绿水），一塘平衡的以高密度有益藻为主的水体对于白便有积极预防的作用。若水源不佳呈富营养化，水体中以有害藻类居多，建议以清水放苗为佳（控制有害藻类密度，从而达到减少或预防由藻*素引起的白便发生），但是必须排除泥皮、底栖藻的影响。
若在养殖过程中，养殖水体出现鞭毛藻（如下图所示）过多的情况，需要及时处理，否则容易造成对虾的内脏及消化道系统的受损。最好使用光合细菌（5-10斤每亩米）进行压制，不建议全塘杀藻（在对虾养殖过程中，会有一定的危险性）。
（二）白便发生后的处理建议
由于白便引发的因素较为复杂，在养殖的过程中，对于诱发因素不容易区分，处理通常需要综合考虑，可以从以下角度入手。
1、首先是要控制饲料的用量，若属于虾吃料正常，减半投料（控制在30分钟以内），一般内服早晚2餐，若属于虾吃料慢，情况严重，先停料1-2天，在停料的这两天内，可以使用开胃保肝的中草药产品进行外泼1-2次。刚发现白便前3-4天，可以使用生物絮团包等CM菌进行水质调控保持水体稳定，对于底质差的池塘，在有太阳的上午可以使用过硫酸氢钾（30%含量的菌*清用量为每亩克-克进行底质改良，视情况连续使用1-2次，老塘，长时间未改底的对虾土塘在改底的过程中需谨慎操作。
2、内服：若对虾处于白便的前期，可以用饲料发酵伴侣进行拌料处理，情况稍严重的对虾拉“白便”可以使用三*散，肤美（每克拌料5-10公斤）等清热解*的中草药、水产专用多维、抗生素（优质的国标氟本尼考，恩诺沙星等。每克拌料10千克）合理搭配进行拌料投喂。
在这基础上，加强夜间溶氧的管理，可以通过增氧机和增氧药物提高溶氧，晚上入夜前可以使用过氧化钙等化学增氧剂（每亩-克）进行增氧。一般内服药需要使用3天，观察效果，内服抗菌素后需要用乳酸菌和中药调节肝脏和肠胃，否则容易复发。白便停止后，再慢慢减少内服用菌的量，料慢慢少量的增加，直至虾吃料正常。
在处理措施中，中，前期处理效果较好，到了晚期处理效果很差，往往只能排塘或者捕捞上市。故在养殖过程中需要注意观察。
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