每逢佳节胖三斤
是对节日和美食的基本尊重
知道大家很（不）难（愿）阻止
肚子里的馋虫
区五院的中药师王蓉蓉
特来分享几种常见的消食中药，
以备不时之需！
Q1
肉肉吃多胀得慌
春节餐桌上的鸡鸭鱼肉是必不可少的，尤其对于肉食*的小伙伴来说更是极其富有诱惑力，可是这些高脂肪高蛋白的油腻食物食用过多，容易导致腹胀、腹痛等消化不良的情况。那么“肉积”应该用什么消呢？
山楂
山楂是蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实，味酸、甘，性微温，具有消食健胃，行气散瘀的功效。因其富含的有机酸可增强胃液中的蛋白酶、脂肪酶的活性，尤其适合油腻肉食积滞。
山楂消食茶
制作用法：取山楂（炒用或炒炭用均可）10～15克，捣碎，置保暖杯中，冲入适量沸水，盖闷20分钟，饮时加少量食糖调味。不拘次数，频频代茶饮服。
喜欢肉食的小伙伴家中还可常备大山楂丸~~
Q２
五谷吃多不消化
俗话说五谷为养，北方的小伙伴最爱吃五谷杂粮了，过年的时候，各种面条、馒头、饺子、杂粮饼是变着花样地吃个不停，而对于我们南方的小伙伴来说，除了米饭，年糕、麻糍，这些年夜饭里的常备点心也是颇受欢迎。一个不小心吃撑了，又该怎么消呢？
麦芽
麦芽是禾本科植物大麦的成熟果实，经发芽干燥后炮制而成。中医认为，麦芽性味甘、平，入脾、胃、肝经，有消食和中之功。因含淀粉酶、转化糖酶等消化酶，故尤能促进淀粉性食物的消化，主治米面薯芋类积滞不化。
炒麦芽粥
制作方法：将炒麦芽择净，放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待煮至粥熟后，白糖调味服食。
Q３
不胜酒力伤了胃
酒，大家都知道喝多了不好，可是在春节这样的节日里，见到了许久未见的亲戚朋友，难免兴致高昂，且在饭桌上被劝酒难以推脱。酒过三巡以后，轻者微醉，重者狂吐，隔天醒来，头昏脑涨，胃里更是翻江倒海，难受不已。那么有什么药材可以帮助我们快速解酒，减少酒精对我们胃部的伤害呢？
葛花
葛花，为野葛的未开放的干燥花蕾。味甘、性平，归脾、胃经。具有解酒醒脾的功效，主要用于饮酒过度所致的头痛、头昏、烦渴、呕吐、胸膈饱胀等。
现代研究显示，葛花所含的皂角苷、异*酮类等活性成分，不仅可保护胃黏膜，能有效地降低酒精在胃肠的吸收，而且可加速乙醛在人体内的排除，并且减少乙醇诱导的对神经组织的损害。
葛花代茶饮
制作方法：取葛花10～15克，煎汤代茶饮，也可开水冲泡，焖15分钟后饮用。酒前、酒中、酒后均可饮用。
新春佳节，
希望大家能均衡饮食，
如果吃多了胃部严重不适，
医院就诊，
在医生的指导下服药！
祝大家牛年身体健康，平安顺遂！
来源：区五院
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