俗话说民以食为天食以安为先谁也不能离开食品而谈到食品就必须要注意它是否安全如今我们在外求学更应当注意食品安全接下来带大家了解一下食品安全的相关知识
饮食卫生小贴士
在日常生活中，人们常有一些不卫生的饮食习惯和行为，但很多人对此尚未重视起来，这对身体健康十分不利。“病从口入”这句话讲的就是这个道理，我们要注意：
1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于我们的健康;
2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播;
3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中*;
4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期;
5、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠;
6、不吃无卫生保障的街头食品;
7、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有*物质。
不良饮食习惯的危害
长期不吃早餐的人，胆汁发生变化，胆汁浓缩胆固醇积累在胆囊中形成胆结石，易患心肌梗塞，因早晨胃是空的，体内会形成更多的日型血栓蛋白，能导致血栓形成，诱发心肌梗塞，还会引起代谢失调而肥胖。
长期蹲着吃饭的人，影响消化功能，易引起消化道溃疡。经常吃烫饭喝烫水的人，易引起食道和胃的癌变。经常吃饭太快不细咀嚼的人，易引起胃炎，胃溃疡。经常吃饭过饱的人易引起消化不良。诱发高血压、冠心病等。偏食的人易导致某种营养缺乏。经常饮食过咸的人，易患高血压，对心肝肾有害。喜欢吃甜食的人，易患心血管疾病、肥胖及糖尿病。吃晚餐太迟的人易患尿路结石，冠心病、肠癌、发胖等。
我们作为大学生，应掌握一定的食品安全卫生知识，做好个人防护。所以，给大家提了几点意见：
1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等均不能食用。
3.不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中*的隐患。
4.注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消*，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。
5.少吃油炸、油煎食品。
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