枸杞在中年男性的眼里是一件必不可少的宝物，它的营养丰富，是养生人士的宠儿。不少人会拿它来泡水喝，可以起到一定的养生保健作用，同时还可以补充身体内所缺的营养成分。你身边有保温杯里泡枸杞的朋友吗？
枸杞本身具有多种功效，生活中枸杞的吃法有很多，做出的食物都比较美味，不过我们知道食用枸杞的禁忌是什么吗？不了解的话可能会伤害身体。
01枸杞常见的3大吃法
1.炒菜
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。
用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，放一点枸杞当配料即可。
2.打玉米糊、豆浆
平时打玉米糊、豆浆这类食物的时候加一点枸杞，这样的豆浆口感也更好，主要是因为豆浆的量不会太多，每次服用可以更好的控制住食用量。
但是枸杞要稍微清洗一下，清洗也是有讲究的，不能长时间浸泡，稍微过一遍清水即可，切记开水清洗，那样容易营养流失。
3.泡水喝
枸杞最方便，使用最广泛的一种吃法就是泡水喝。枸杞水甘甜，并且具有滋肝补肾的功效，可以起到明目的作用。
同时也对体虚盗汗，要洗苏安然，口感燥热有良好的治疗功效，因此我们平日里就可以用枸杞泡水来代替白开水，不仅解渴，更起到了滋补的功效。
02坚持喝枸杞水，会给身体带来5大好处
1.提高身体抵抗力
经常缺乏睡眠或饮食不规律可能导致抵抗力和免疫能力低下，并被疾病侵袭。平时可以多喝枸杞浸泡水，提高免疫力。
枸杞浸泡水可以达到滋阴补肾的效果，男性朋友经常喝它，这有助于你的健康，提高你的免疫力和抵抗力，使疾病远离我们。
2.驱寒暖胃
冬天气温较低，饮用枸杞水能够驱寒暖胃。对于女性来说，经期容易因为贫血手脚冰凉，出现身体虚弱症状，这时候可以饮用枸杞水来滋阴补气，提升体内阳气，而且也不会引起上火。
还可以将枸杞泡在酒中，一周之后即可饮用，有暖身暖胃的功效。
3.预防动脉粥样硬化和癌症
喝枸杞子泡水是有助于预防疾病问题发生，其中的枸杞色素，这是重要的生理活性成分。
其中包括叶黄素和胡萝卜素，不仅仅提高免疫功能，而且也能预防动脉粥样硬化，降低患上癌症风险，好处多多。
4.延缓衰老
枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维生素E、硒和黄酮等抗氧化物质，有明显的抗氧化作用，可以对抗自由基氧化，从而有助于延缓衰老。
爱美的女性不妨在闲暇之余喝一杯枸杞茶来代替咖啡等饮料，既健康又能保持身体年轻。
5.对抗脂肪肝
轻度脂肪肝患者可以适当喝枸杞水，能抑制脂肪在肝细胞中沉积，利于肝细胞修复和再生，促进肝细胞新生。
同时也能防止四氯化碳导致的肝功能紊乱，降低转氨酶和胆碱酯酶水平。枸杞子之所以能改善脂质代谢和对抗脂肪肝，主要得益于其中的甜菜碱。
03医生提醒：枸杞遇它或会致癌？请勿同食，别犯糊涂
绿茶中含有茶多酚以及茶碱，对身体有益，可是在平时尽量不要将枸杞与绿茶搭配在一起，两者相遇会产生副作用。
绿茶中含有过多的鞣酸成分，它会吸收枸杞中的营养物质，反而形成一些不利于身体健康的物质，甚至会导致癌细胞悄悄变化。所以，为了健康考虑，最好不要，最好不要同食。
许多人喜欢喝酸奶，一方面是调理人体肠胃，另一方面是补充一些有益菌，可以缓解便秘，帮助人体消化，不过枸杞是不可以跟酸奶一起食用的。
两者搭配在一起，最终的结果就是果胶以及果酸混合在一起，使得消化不良，加重肠胃负担，促进体内细胞癌变，甚至会对你的肝脏造成损伤。
像牛肉具有一定的滋补价值，常吃一些牛肉，能够帮助滋补身体和缓解气血不足等问题，对身体健康有好处。但是在吃牛肉的时候也要注意，千万不要搭配枸杞。
因为牛肉属于一种热性滋补的食物，而枸杞也是如此，所以两者相遇很容易出现上火的情况，加重身体的负担也会造成便秘的问题，同时就会促使体内细胞癌变，危害个人健康。
螃蟹是一种海鲜产品，味道鲜美，营养价值高，食用得当对身体有好处，但也要注意控制数量，毕竟是凉性食物。
另外，平时吃螃蟹也要注意，最好不要和枸杞混着吃，两者很容易造成腹泻的情况，也会导致体内细胞变坏，影响个人健康。所以两者相遇会干仗，希望你千万不要同食，可别糊涂了。
04延伸：如何挑选优质枸杞？
1.从质量上来看
其实正规和优质的枸杞是有高低的区分的，很多的时候如果是特级的枸杞那么是不会出现黑头的情况，而且颜色也会比较均匀的。
颜色如果红的很不均匀，那么有可能就是比较差的枸杞了，而且质量差的枸杞也有存在黑头的情况。
2.从颜色上来看
一般来说，经过了染色或这是打硫磺后的枸杞颜色大多为鲜红色，让人看着有购买欲，而质量好的枸杞一般呈现为暗红色，因此购买枸杞一定不能选择颜色过于鲜红的。
3.从气味上来看
抓取一把枸杞，先用手心捂一会，因为手的热度可以让它更快的散发气味。
把枸杞放到鼻子前方仔细嗅闻，优质的枸杞会有一种清新天然的果香。而被硫磺熏过的枸杞，会有一种刺激性的呛鼻气味。