在现在的生活中，很多人都患有了胃病，即使治疗痊愈之后也很快会复发，对于胃的保养，要遵循一句话：“三分靠吃，七分靠养”。
据统计，我国胃病人数已达1.2亿，胃病已经成为我国的一大难题！如果出现胃部不适的症状不及时治疗，可能会导致胃病越来越严重，会导致胃炎、胃溃疡的病症出现，甚至会导致胃癌！
患上胃病后，必须要改掉不良的生活习惯和饮食习惯，胃病的治疗周期比较缓慢，所以不要急于求成。
01萝卜是胃病“加速器”吗？
白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，鲜美多汁的白萝卜是春季最便宜的养生菜之一，可生食、凉拌、煲煮炒制，深受大家喜爱。
现代研究认为，白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
冬天适合吃萝卜，对身体健康好处很多，有人表示吃萝卜对胃病恢复不力，存在肠胃问题的人不建议食用。那么，这是种有科学依据的说法吗？
萝卜里的膳食纤维含量丰富，可以起到吸水作用，肠胃受到刺激加快蠕动，能实现防癌通便的效果。萝卜中存在很多胡萝卜素，能使肠道和血液里的氧自由基得到吸附，帮助排毒防癌。
但是，对于胃病患者来说，食用萝卜却对胃部会带来不利的影响，因为患有肠胃疾病的患者一般会消化不良，容易出现胃寒胃胀的症状，萝卜属于一种寒性的食物，对于有肠胃疾病的患者来说，不利于病情恢复。
萝卜中的膳食纤维是非常丰富的，会对胃黏膜造成一定的刺激，导致胃酸分泌过多，出现胃酸反流的情况，容易诱发胃溃疡。
所以，建议胃炎患者不要吃萝卜，但是萝卜也不能说是胃炎的加速器，未免有些夸大说辞！
02建议：冬季养胃，远离5种伤胃食物
1.腌制食物
常见腌制类食物，包括咸菜、酸菜、辣白菜、熏制香肠等，此类食物别具风味，口感奇佳，备受重口味人群青睐。
但是，腌制类食物中的含盐量偏高，在储存过程中容易导致亚硝酸盐含量巨增，过量食用会被人体代谢成亚硝胺，腐蚀胃肠道组织，导致胃细胞癌变。
2.高糖食物
蛋糕和各种零食是现在人们喜欢吃的零食，可以说大部分糕点点心的制作都比较卫生。
然而，一些蛋糕含有各种添加剂和糖分，如果经常食用，不仅会增加肠胃的负担，还会引起消化不良的症状，严重的还可能加重胃病的症状，对人体影响很大。
3.豆类
豆类在引起消化不良方面可谓“声名狼藉”，豆类当中所含的低聚糖：如水苏糖和棉子糖，易被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
患有严重消化性溃疡病人不要食用豆制品；另外，急性胃炎和慢性浅表性患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
4.凉性果蔬
冬季的气温比较低，而胃是一个喜温厌寒的器官，所以在冬季胃部会变的十分脆弱。
因此，对于一些凉性的果蔬菜，在平时一定要少吃，寒冬季要少吃，如西瓜、梨等凉性水果需酌情减量，而蔬菜要做熟，不要经常凉拌食用。
5.发芽土豆
也许是有些人没有医学常识，看到好好的土豆发芽，不肯浪费食物，将土豆芽挖掉后继续食用。
其实，发芽的土豆中含有大量龙葵素，毒性很强，过量食用会损伤肠胃黏膜，引起恶心呕吐，腹痛腹泻等症状。
种食物常吃，或有助于养胃
1.山药
山药是一种既可入药，也可当做日常食用的食物，平时可用山药熬粥或者山药片泡水喝，都是很好的养生方法。
山药中的粘性物质是一种多糖成分，有研究发现，这种物质具有养胃的效果，因为某些原因对胃黏膜造成的损伤，有一定修复作用。
2.包菜
包菜是一种比较常见的蔬菜，里面含有人体需要的矿物质、维生素、微量元素，另外，包菜还有特殊的维生素能够提高胃部功能。
很多人长时间受到胃部炎症的影响导致胃黏膜受损，进食包菜之后能够获取里面的维生素U，这种物质能够帮助修复胃粘膜。
3.牛奶
研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效。
但是，专家提醒：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶，一定要注意。
4.牛肉
牛肉当中富含蛋白质，更接近人体的氨基酸比例，能提高机体抗病能力，适用于身体虚弱的患者食用，尤其冬季食用具有补中益气、滋养脾胃的功效。
5.胡萝卜
胡萝卜性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”，丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好，胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好。
04延伸：真正不建议吃白萝卜的，或是这3种人
1.哮喘患者
萝卜较为寒凉且味辛，所以部分哮喘病患者在生食萝卜后可能会引发哮喘病发作或是加重哮喘症状。
2.阳虚型便秘患者
阳虚也是人体病理症状的一中，一般阳虚的人常感四肢不热，腰膝酸冷。
白萝卜营养价值高，且能健胃消食，行气散瘀，但它并不适合阳虚类型的便秘患者食用，吃了可能会导致加重症状。
白萝卜如果是阳虚的人群食用以后会出现病情加重的情况，不仅不会预防便秘的出现，而且还会更加的严重。
3.脾虚患者
萝卜具有下气和消滞的作用，因此，像有胃纳不佳、大便溏泻的脾胃虚弱人群要注意，因为多余没有积滞的人来说，最好不要经常吃白萝卜。
过多的行气，很容易就会造成耗气的问题，使脾胃虚弱的状态无法好转，甚至加重虚弱的情况。