在日常生活中，很多人可能是吃腻了大鱼大肉，开始喜欢上了清粥小菜，尤其是早餐的选择上，粥是大部分人早餐的首选。粥因为是一种流食，不需要经过人大量的咀嚼且易消化，喝粥可以补充人体散失的水分，所以喝粥对身体也有一定的好处。
粥可以是单一食材熬煮也可以用多种食材混合熬制，所以喝粥也深受不少养生人士的喜爱，不同的食材对身体有不同的好处。
糯米粥中糯米是一种滋补食材，糯米中含有烟酸、锌等人体所需营养元素，所以吃一点糯米粥对人体有一定好处，糯米粥在制作过程中，人们喜欢在糯米中放一点红糖或者红枣，红糖和红枣具有一定补气血的功效，所以糯米粥搭配着红糖或者红枣吃下，对身体补气血有一定的好处。
小米粥里的小米是五谷杂粮之一，小米含有一些维生素、矿物质，糖类物质和一些膳食纤维，所以喝点小米粥，对胃有一定的养护作用，尤其是对一些老年人，大部分老年人身体消化能力都比较差，日常的一些不易消化的食材，很可能会被引起老年人出现消化不良的情况出现，所以老年人，在餐食选择上可以喝一点小米粥
燕麦粥中燕麦营养丰富，所以吃一点燕麦粥，对身体健康有一定好处。燕麦中含有丰富的膳食纤维，所以可对缓解便秘有一定的好处，燕麦也是一种低糖食材且含有一定量的亚油酸，对降低体内胆固醇有一定的作用，进而对预防一些心脑血管疾病有一定积极影响，不仅如此，燕麦还具有一定的抗氧化性，对清除人体内一些氧自由基有一定好处，进而可以对美白皮肤和延缓人体衰老有一定的好处。
玉米粥中玉米含有多种营养元素，玉米粥中含有的维生素和不饱和脂肪酸对美容养颜和降低体内胆固醇有一定好处。不仅如此，玉米中含有一种叫叶黄素的成分，叶黄素对保护我们眼睛视力维护眼睛健康有益处。玉米中还含有一些谷氨酸和谷胱甘肽，这些物质具有一定抗氧化物质，对延缓身体衰老有一定好处，其中谷氨酸对促进大脑血液循环和一些脑组织的修复有一定好处。所以吃一点玉米粥对维护我们大脑健康预防一些脑部疾病有好处。
什么样的食材，赋予粥不同的好处，大部分粥都有一定养胃的作用，虽然如此，粥不能经常喝，现实有些人，因为喝粥对身体有一定好处，可能会用粥代替正常的一日三餐。这是不可取的，虽然粥比较容易消化，但是如果经常性吃粥，可能会对胃造成一定的伤害，粥中水占据比重较大，水容易稀释胃中的胃酸，经常性喝粥，容易引起胃消化不良，时间久了，还有可能对胃功能造成一些不好影响，从而可能会引发一些胃部疾病。不仅如此，现在大多数人在煮粥时，用到食材比较单一，这就让粥的营养远不如正常的饭菜营养丰富，长期喝粥有可能会引起人体出现营养不良。
健康养胃的喝粥，应该这样喝，首先，粥的食材种类可以丰富一点，加入多种食材一起熬煮，保证粥的营养成分多元化可以加山药、猴头菇、南瓜等食材一块熬煮。再次，不能将粥作为一日三餐主食，粥可以作为平时调节口味时吃的食物，最好不要作为主食使用，可以在吃多的油腻食品后喝点粥，或者生病食欲不好时喝点粥。最后粥不要太凉的时候吃，尤其是马上要到夏天了，有一些人喜欢吃冰冻过后的粥，这样吃可能会对肠胃造成伤害。
粥是一种老少皆宜的食物，日常吃一点粥对胃有一定保护作用，但经常性吃粥，对胃也有一定的伤害性。消化医生提醒，尽量不要经常吃粥，还是以日常正常餐食为主，以免对身体造成一些不好影响。