一
儿童食品行业研究背景
1、新生儿出生率持续降低，但母婴市场规模持续扩大
根据国家统计局、前瞻产业研究院所整理的年-年中国出生人口及中国母婴市场规模趋势来看，中国新生儿出生率从年开始持续下降，但母婴市场规模却持续性扩大。
近年来，中国居民人居可支配收入稳定增长，增速维持在9%左右，年受疫情影响有所回落。但随着国民消费力的稳步提升，儿童食品消费投入也促进了“宝宝经济”相关产品的持续发展。根据中国儿童产业中心公布的数据显示，80%家庭中儿童支出占家庭总支出30%~50%，家庭儿童每年平均消费约为1.7万~2.55万元，儿童消费市场每年约为3.9万亿~5.9万亿元。在儿童的日常消费中，食品消费是一项重要的支出。
在宝宝辅食类目中，根据魔镜市场情报年淘宝+天猫宝宝辅食相关数据统计，销售额最高四类辅食品类分别为磨牙棒/饼干、米粉/米糊/汤粥、面条、果/菜/肉/混合泥。
磨牙棒、米粉、面条、果/菜/肉/混合泥这四大叶子类目，贡献了超9成的市场份额，其中磨牙棒/饼干的市场份额占比最高，达到31.6%，米粉米糊类占比为30.3%，面条占比为15.4%、果/菜/肉/混合泥占比13.4%。
在宝宝零食类目中，根据魔镜市场情报年淘宝+天猫宝宝零食相关数据统计，销售额最高的四类宝宝零食品类分别为溶溶豆、奶酪、泡芙、果肉条。
溶溶豆、奶酪、泡芙、果肉条这四大叶子类目的合计市场份额占比达到70%以上。宝宝在4-12个月期间的零食主要以溶溶豆为主，溶溶豆在市场份额占比最高，为20.5%；1岁之后可选择的零食主要有奶酪、泡芙、果肉条；3岁之后可选择的种类将更加丰富且趋于稳定，如肉肠、海苔、奶片等。
作为宝宝零食的主要购买者，经济发达地区的家长更愿意在宝宝零食上进行消费。根据魔镜市场情报数据显示，在年宝宝零食销售额TOP10城市中，上海、安徽、浙江三个省市的总销售额占比超过了73%，上海销售额最高，为35.4%。
根据年魔镜市场情报对天猫京东大促的总体消费趋势统计发现，与儿童相关的产品增长率都持续攀升，与儿童相关的新概念也被不断提出。儿童食品类目中销量同比增速最高的是宝宝零食，销售额同比增速最高的是婴幼儿调味品（新），儿童食品在日常消费中已经渐渐从“可选”成为“刚需”。
2、家长选购儿童食品的考虑因素在线调研
据町芒研究院年6月针对消费者如何选购儿童零食在线专项调查数据显示，0～3岁孩子的零食购买决策由家长决定的比例由年的85.8%上升至92.1%；同时6～14岁儿童自己决定购买零食的比例由年的89.75%下降为83.35%。这两种零食购买决策权比例的变化意味着，家长越来越多的参与到儿童零食选择中，越来越