李女士跟她老公在外人看来是令人羡慕的一对,两人育有一子,今年刚高考完,成绩优异,考上了离家不远的一所高校,然而近日来李女士总是面色憔悴愁眉不展,朋友们一问才知道,原来李女士跟老公年轻的时候在外省艰苦创业,创业初期四处奔波,小两口都患上了胃病,最近两人的胃病开始恶化,李女士的老公已经住院了,李女士的身体状况也不容乐观。
本以为辛苦创业成功后便迎来了幸福美满的生活,可谁知世事难料,真是令人惋惜。在与医生的沟通中发现,两小口年轻的时候创业资金不足,为了减少生活开销,会购买大量腌制类食品食用。比如咸菜、酸菜和泡菜这类的腌制品。往往含有大量的盐分,盐分中不可避免地会含有杂质,再加上腌制过程中卫生环境有限,食品容易让细菌有机可趁,可能会产生致癌的有害物质亚硝酸铵。且高浓度的盐分会对肠道粘膜产生损害,诱发肠道炎症和肠胃溃疡。后来生活条件变好了,也没有改掉这个习惯。正是因为一天三顿都吃腌制食品的习惯,让两人的胃病持续恶化。
除了腌制类食品,还有这几类食物也需警惕
1.油炸类食品
油炸类食品通常都富含大量的油脂,比如炸串、炸鸡这类的,这类食物中富含的油脂在高温的环境中会产生“丙烯酸”,这种叫“丙烯酸”极难被消化,容易给肠胃带来负担,引起消化不良恶心反胃等不良反应,如果长期以油炸类食品为主食,久而久之不仅会增加患上胃病的概率,血脂还会增高,不利于人体的健康发展。
2.剩菜剩饭
剩菜剩饭一般都是富含淀粉类的食物,这类食物往往容易变质,哪怕只是再次加热食用,长期以来也会对肠胃造成很大的负担,特别是肠胃功能弱的小孩或者老人,食用剩菜剩饭容易引起腹痛腹泻等不适,严重时可引发肠胃疾病。
3.辛辣类食品
近年来麻辣烫、麻辣香锅和麻辣小龙虾等广受年轻人的喜爱,很多人都是无辣不欢的,但是过量地食用辣椒,辣椒素会刺激胃部粘膜,使胃粘膜出现高度充血的情况,对胃粘膜造成损伤,引起胃痛,特别是本身就患有肠胃疾病的患者,经常性进食辛辣类食物,辣椒素促进胃酸分泌,胃酸分泌过多便会出现烧心反胃等不适症状,加重病情。
如何预防胃病
一旦患上了胃病,就只能靠日常养胃来减少犯胃病的频率,避免胃病逐渐恶化。预防胃病就显得至关重要,那么我们如何预防胃病的发生呢?首先,保持健康的饮食习惯,一日三餐定时定量,杜绝暴饮暴食。少吃或避免吃剩菜剩饭,饮食清淡,少吃生冷或其他刺激类食物,减少肠胃负担,保持愉悦的心情,适当运动,增强肠胃消化功能,预防胃病。
如果已经患上了胃病,也不要自暴自弃,积极配合医生进行治疗,定期检查,改掉不良的生活习惯,戒烟戒酒,可多吃松软易消化的食物,比如小米粥这类的,并注意及时补充多种营养,胃病复发及时就医,按医嘱服用药物。保持心情愉悦,适度运动,保持健康才是硬道理。