胃被人们称为“后天之基”，对于肠胃不好的人来说，因为自身的脾胃健康被伤害了，身体健康也会受到影响。
近年来，有越来越多的人患有胃病，如果肠胃问题长期得不到有效治疗，后果会相当严重。胃是人体最大的消化器官，不良的日常饮食更容易损害胃的健康。
现如今，食物的种类变得非常的多，人们总是胡吃海喝或暴饮暴食，会引起一系列的胃病，比如胃炎，胃胀，胃痛，胃酸，恶心，呕吐，嗳气等。
01辣椒的功效与作用
1.预防胆结石
辣椒中不但含有丰富的维生素C，还含有多种活性成分，这些物质被人体吸收后，能加快人体内胆固醇分解和代谢，能让人体内的胆固醇转化成胆汁酸，尽快排出体外身体内胆固醇数量减少，出现胆结石的几率也会明显下降。
2.促进血液循环
辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。
3.治疗咳嗽感冒
辣椒中含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇水平；此外，辣椒还含有较多的抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病；同时，辣椒还可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
4.止痛散热
辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用，美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。
02辣椒真的会伤害胃部吗？
对于人体来说，吃的食物需要经过胃的消化吸收，才能真正转化为人体所需的营养和能量。因此，在日常生活中，大多数人都特别注意对胃的保护，但很多人却误认为辣椒很容易刺激肠胃，因此常被视为“烂胃王”。
但是近年研究证明：少量辣椒素在刺激肠胃的同时，可以加快胃蠕动和血液循环，促进胃黏液的分泌。胃黏液是胃的重要保护屏障，因此，辣椒素具有一定的修复胃黏膜的功能，还能抑制胃酸的分泌。
由此可见，吃辣椒并不会达到烂胃的现象，真正伤害胃部健康的是以下这几种食物。
03“烂胃王”或被发现，不要再冤枉辣椒，消化科医生：能不吃就不吃
1.热菜
各种麻辣菜，火锅，糊面等，都是伤胃的食物，在中国，我们经常听到“趁热吃”这句话，也正是因为这个坏习惯，伤害了很多人。
所以，我们的消化道黏膜其实特别脆弱，胃黏膜只能承受50℃到60℃，所以吃太烫的食物往往会直接损伤胃黏膜，容易诱发一系列慢性疾病，如食管炎、胃炎等。
2.豆类
豆类富含蛋白质，许多人喜欢吃，然而，豆类中所含的低聚糖，如水苏糖和棉籽糖，可被肠道细菌分解产生一些气体，这些气体可引起打嗝、肠鸣音、腹胀、腹痛等症状。
严重消化性溃疡患者不应食用豆制品，因为豆制品含有高嘌呤含量，可促进胃液分泌，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不应食用豆制品，以避免刺激胃酸分泌和引起胃肠气胀。
3.浓茶
有生活常识的朋友估计知道，我们在睡觉之前喝了茶水之后，可能会导致脑部兴奋性增加，从而会影响到睡眠质量。
睡前喝茶会导致失眠的症状出现，主要是因为茶水含有咖啡因物质，咖啡因本身就会引起胃酸分泌增加，喝茶也会导致胃酸分泌增加，使胃病加重。
浓茶本身会对胃部造成严重损伤，茶水越浓，其中所含鞣酸越多，刺激胃黏膜，导致胃病加重。
4.冰淇淋
在天气较为炎热的时候，坐在空调房中吃一大碗冰激凌，简直太舒服了！但如果吃太多生冷刺激的食物，会直接影响肠胃的正常运转，使食物在胃部难以正常消化，还会直接伤害到脾胃，虽然吃起来非常美味，但很容易出现腹痛腹胀的胃部疾病。
5.腌制食物
腌制咸菜、腊肉等都是非常受欢迎的，适当吃腌制食物能够帮助提高食欲，但是这类食物吃多了会导致胃黏膜受到极大刺激，甚至会增加胃癌几率！
腌制食物在制作过程中需要加入较多食盐，食盐摄入过多也会刺激胃黏膜受损，更容易滋生幽门螺杆菌，给身体带来不可挽回损失。希望大家还是赶紧管住嘴，别拿健康开玩笑。
6.苏打饼干
许多上班族在平时会经常吃苏打饼干，这种食物可以增加饱腹感，所以大家会选择用其代替正餐，但很少有人知道，苏打饼干是弱碱性的食物。
苏打饼干虽然可以帮助中和胃酸，但吃太多，会增加消化系统的压力，从而影响胃肠功能的正常运作。而且，它含有大量的脂肪和碳水化合物，会影响胃酸的正常分泌，导致胃粘膜受损。
7.某些粗粮、杂粮
胃肠道功能差的人最好少吃粗粮，这是由于粗粮中粗纤维含量高，常吃必然会加重胃肠道负担，导致病情加重。因此，慢性胃炎、胃溃疡、反流食道炎等患者，在日常生活中应少吃粗粮。
胃不好是可以吃粗粮的，尽量少吃多餐，注意不能暴饮暴食，吃饮食清淡食物，容易比较软化食物。需要吃新鲜蔬菜和水果，需要注意胃部便秘，不能胃部受凉。
04除了以上食物，这几种做法也会伤害人们的胃部健康
1.药物刺激
有些人在吃药后，会感觉肠胃不适，这可能是药物刺激到了，常见的阿司匹林、布洛芬等，都是可能对胃造成刺激的药物。
所以，建议大家在用药前咨询医生，看一些对胃有刺激的药物能否适合饭后服用。
2.睡眠不好
如果睡眠不好，对于胃部的损害也会非常的大，经常熬夜和失眠的人睡眠质量不好，胃肠道的动态平衡就会被打破，第二天人会没有精神或者是食欲，久而久之会进入恶性循环，从而导致萎缩性胃炎或者是胃溃疡等疾病。
3.狼吞虎咽
胃部对食物进行暂时贮藏、研磨与消化后才会进入肠道，而暴饮暴食会减少唾液的分泌，增加胃的消化负担，延长食物在胃部的停留时间，使胃部肌肉疲劳并降低胃蠕动能力。
4.饮酒无度，爱烟成魔
抽烟的人以为尼古丁只会进入肺，其实，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，长此以往会形成胃溃疡。
适量饮用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但长期或一次大量饮用酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。