●穿太紧的衣服会增加胃部压力，使食道括约肌更无力抵抗，引起胃食道逆流？
正解：对。
穿太紧的衣服会使得胃容积受到压迫，造成胃容积变小，相对的压力变大，当食物在消化的过程中就会往上跑，容易引起胃食道逆流。如健美先生為展现身材，衣服设计会勒紧腹部，相同的如果穿比较紧身的衣物，又吃较多食物，会增加腹部压力，使得胃承受的压力变大，下食道括约肌就会鬆弛，无力抵抗。胃食道逆流的形成，是因為长期饮食习惯不佳累积造成，相同的，爱穿紧身衣，又喜欢享受大餐美食，经常让胃部承受压力，也是胃食道逆流的风险因子之一。
●慢性咳嗽也是胃酸逆流的症状之一？
正解：对。
胃食道逆流包含典型与不典型症状，典型症状会胃酸逆流及火烧心，也就是感到胸口有灼热感；非典型症状包含胸痛、胃胀气引起的呼吸喘、喉咙有异物感，但吃东西时毫无异常，并没有阻塞的状况，会出现喉咙痛、慢性咳嗽、打嗝等症状。引起慢性咳嗽有多重原因，包含过敏性支气管炎、气喘或过敏性鼻炎引起鼻涕倒流、慢性咽喉炎或胃食道逆流症候群，涉及胸腔科、耳鼻喉科、胃肠科别，必须找出原因及早治疗。通常感冒引起的咳嗽不会持续太久，若久咳超过1到2个月须提高警觉，适时就医。
●保护胃部，应该少吃酸性食物？
正解：错。
所谓酸性食物，不是以味觉来判定，而是必须符合一定的酸硷值，酸性食物PH值必须小於7，因此，有些食物嚐起来酸酸的，PH值不一定小於7。胃不舒服与胃酸分泌有关，吃下综合胃酸的药物后，多会缓解不适症状，如果吃下的是硷性食物，会与胃酸综合紓解不适，这样的观念并不正确，因食物的酸硷值有对照表，就像柠檬嚐起来酸，却属於硷性食物；多数的肉类、五穀杂粮则為酸性食物，判断食物的酸硷性，是以食物含有的阴、阳离子多寡来判定。多数的蔬果為硷性食物，但酸梅、李子為酸性，因人体血液中的酸硷度介於PH值7.35到7.45，属於微硷体质，摄取弱硷性的食物较符合身体酸硷度的环境，但食物本身的酸、硷性，与保护胃部与否没有太大关联，反而应少吃容易造成胃酸分泌的食物，大部分是甜食、咖啡、茶、酒、糯米之类的食物，才能避免胃食道逆流。
●含黏液的食物，例如秋葵、山药等对胃有帮助？
部分治疗胃部疾病的药物，会製成黏液状悬浮液，作用在於覆盖胃壁，像是覆盖在胃溃疡处，患者比较不会感觉到胃酸刺激引起的疼痛。但至今缺乏研究证实摄取山葵、山药等有黏液的食物，会对胃部產生保护作用。
●胃溃疡患者不适合吃高纤饮食？
正解：错。
高纤食物的作用，在於增加粪便的堆提，有助肠道蠕动和排便，做好体内环保，与胃溃疡并无相关，只是高纤食物吃太多，有时会引起胀气，因此高纤饮食对胃溃疡患者来说，并非禁忌，反而是不应喝茶、咖啡、酒精、吃止痛药及抽烟。
●容易胀气的人，应该放轻鬆，边吃饭边聊天？
容易胀气与饮食内容有关，胀气的来源包含吃饭时吞入空气、饮食习惯爱喝豆浆、乳製品，属於容易引起胀气的食物，最后则是因為摄取过多高纤的食物，人体无法消化因而引起胀气。人体在消化的过程中，会透过放屁、打嗝等，排出体内多餘的气体，但由於每个人肠胃道排气的量是固定的，一旦吃下太多容易產生气体的食物，或吞入的气体大於身体所能排出的量，就容易引起胀气不适。吃饭不仅应该专心吃，而且吃太久也容易吃进较多气体，建议吃饭抓準在半小时左右，不宜过长。
