白癜风治愈花多少钱 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/241216/n4uswjc.html「本文来源:北青网-北京青年报」在我国,桂树与月亮有着不解之缘。古人发现明月中有朦胧的黑影(实际上是地势较低的平原,亦称“月海”),形状像棵桂花树。西汉《淮南子》言“月中有桂树”,以其寄寓美好、吉祥的愿望。这种传说代代相传,桂花树便像嫦娥和玉兔一样,成了月中圣物,人们常用“桂月”“桂轮”“桂宫”“桂魄”来代称月亮。唐代后还出现了“吴刚伐桂”的故事。传说月中桂树高达丈,犯了天条的吴刚被罚去砍这棵桂树,谁料此树能砍而复生。经过这么多年,桂树依然生机勃勃,吴刚只能继续这种永无休止的劳动。那么吴刚砍伐的是人们常说的桂花树吗?回答这个问题之前,我们需要先了解,月桂和肉桂有什么区别。月桂不同于桂花,前者属樟科,后者属木犀科,二者相差远矣。月桂是一种常绿小乔木,产自大西洋的加纳利群岛、马德拉群岛及地中海地区。其中,月桂这个种的主产地是地中海地区,我国不产,仅在江苏、浙江、福建、台湾、四川、云南等省份有栽培种。为了适应干燥的地中海气候,减少水分挥发,月桂的叶片是典型的革质,表面附有厚厚的蜡质层。正是因为这种特殊的结构,使得月桂叶即便脱水也不会迅速萎蔫。在古希腊神话中,月桂是属于科学和艺术之神阿波罗的。古希腊人曾把月桂树叶编结成“桂冠”,赠给竞技场上的英雄或有突出贡献的学者,以表达崇敬之意。不过,“桂冠”所用的桂枝、桂叶并不是我国原产的桂花树的树枝和树叶,而是用月桂树的枝叶。虽然月桂也有香气,但绝不同于桂花树的香气,二者不能混淆。月桂的叶子一揉就有香气,如今,这种植物的叶子经常出现在中餐调味料中,它们的名字叫香叶。说完月桂,再来说说肉桂。广义上说,肉桂就是樟科樟属一种植物的树皮,包括天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂、柴桂和锡兰肉桂。它们的树皮都可以作为香料,但滋味和用途有些许差异。其中,以肉桂和锡兰肉桂最为重要。狭义的肉桂,就是指中国土生土长的肉桂。西方人惯用的肉桂其实是锡兰肉桂,多撒在咖啡和甜点上。其实,肉桂很早就被我国古人发现和使用,只不过最初是作为药物。《神农本草经》认为肉桂“味辛温,主百病,养精神,和颜色,利关节,补中益气……久服通神,轻身不老。面生光华,眉好常如童子”。李时珍在《本草纲目》中也对肉桂赞誉有加。如今,肉桂已成为一种重要的烹饪调料。肉桂的香料价值很早就被西方人发现了,它也是第一批穿越印度洋来到西方的香料。在西方,肉桂的地位极高。当时,肉桂的价格非常高,对肉桂的渴望和高额的利润,驱使西方探险家走上了对东方世界的探索之路。开始是葡萄牙人,再是荷兰人,最后是英国东印度公司,先后控制肉桂的贸易,并为此进行了激烈的争夺。我们常用的香料——桂皮,是樟科肉桂树的树皮。人们常在大暑节气之前将肉桂树的树皮割裂,立秋后割离,弃去其栓皮层,再切片打碎用之,有温中补阴,散寒止痛之功。现代科学研究表明,桂皮含挥发油及鞣质,能增加人体消化功能,有镇静解热之功效。至于被割了树皮的肉桂树,之后还可以继续生长,不会受到太大影响。所以,如果真的有吴刚,那么他在月亮上砍的那棵能砍而复生的桂树,应该是肉桂树。来源:《百科知识》