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32岁女子为减肥一日三餐这样吃,却越吃越 [复制链接]

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钱江晚报·小时新闻记者吴朝香通讯员杨陶玉

经常鼻塞、打喷嚏可能不是感冒;新生儿反复湿疹可能是吃了不合适的食物;体重超重的人也许是因为食物不耐受,为了减肥而经常吃的高蛋白食物,可能会让你越吃越胖……

我们在生活中遇到的这些情况其实都是变态反应性疾病,也就是俗称的过敏反应。过敏性疾病表现多样,有些为大家熟知,有些则比较隐蔽,但都会给人带来极大的困扰。

6月5日至11日是世界过敏周,医院过敏多学科联合开展线下义诊,现场送出限额的免费的检测和治疗。

为减肥吃这些,没想到越吃越重

医院中西医糖尿病肥胖门诊的蔡玉群主任医师曾接诊过一位32岁的刘女士,她体重斤,身高公分,因为觉得自己有点胖,这几年,一直在努力减肥,试过了各种减肥方法,尤其在饮食上,严格控制,基本不吃米饭面条等碳水化合物,进食的都是牛奶、鸡蛋、牛肉等高蛋白食物。

为了减肥,刘女士花了不少钱,但都没什么效果,体重一直没有下降。

对于前来就诊的肥胖患者,蔡玉群都会建议他们先做一个食物不耐受的检测。

“从临床上来看,很多肥胖的患者都存在食物不耐受,这个比例占到60%以上。”蔡玉群解释了这其中的原因:食物不耐受是一种食物消化不彻底,引发的慢性变态反应,不是食物过敏,以鸡蛋为例,有些患者对鸡蛋不耐受,体内缺乏相应的酶,人体就无法完全消化这种食物,它被食用后,经过反复消化后,当分解成肽还没有分解成氨基酸的时候,由于消化酶不足等原因,会以多肽形式,穿过肠壁进入血液,这些分子会被当作外来物质,引发身体的免疫反应。

日常门诊中,蔡玉群遇到很多患者,减肥过程,大量摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白物质,做了食物不耐受检测后才发现,他们对这类食物其实是不耐受的,结果就是越吃越胖。

刘女士的食物不耐受检测结果显示她对鸡蛋、牛奶、西红柿、牛肉、花生等食物不耐受。

这也就是说,她之前的减肥食谱是不合理的。

图片来源于视觉中国

蔡玉群帮她调整了饮食结构,暂停了这类食物,辅助于合理运动和中药茶饮方,一个月内,刘女士瘦了15斤。

“食物不耐受是可逆的,经过一段时间的调整,肠道菌群改变,特定的消化酶补充后,不耐受的食物可以继续食用。”

小婴儿反复湿疹,竟然是过敏

近年来,我国的过敏性发病率逐渐升高:过敏性鼻炎、哮喘、湿疹、变应性皮炎、食物过敏、不耐受等都是过敏反应的表现。据统计我国有高达20%的儿童患有过敏性湿疹,8%左右的儿童有食物过敏,约有3亿人患过敏性鼻炎。

一岁的小瑜因为反反复复的湿疹到医院儿科门诊就诊,妈妈说6个月之前小瑜的湿疹并不是太严重,很多医生说婴儿湿疹会随着宝宝年龄的增大而好转,但是6个月添加辅食以后,小瑜的湿疹反而出现了加重,医生仔细询问了宝宝辅食添加的情况,妈妈在6个月的时候给宝宝添加了鸡蛋,宝宝的湿疹就是添加鸡蛋后不久出现加重的。

给孩子做了食物不耐受检测,确实发现鸡蛋严重不耐受,建议回避鸡蛋及相关制品,同时给予了全方位的指导,包括充分保湿,合理使用药物等治疗后,小瑜的湿疹得到了明显的改善。

年轻女孩经常鼻塞、打喷嚏,却不是感冒

前段时间,医院耳鼻喉科还接诊过一位20岁的年轻女患者,小王。她一直觉得自己体质不好,因为经常容易“感冒”:鼻塞、打喷嚏。以前每次出现这种情况,都是自己去药店买点感冒药服用,当时会有好转,但没多久就又犯了。

前段时间,小王去医院就诊,她没想到自己被分诊到了耳鼻喉科,医生详细询问了小王的病情,做了过敏源点刺实验和血清特异IgE检测,确定小王得的是过敏性鼻炎。

小王特别疑惑,为什么自己之前的症状和感冒那么像,而且听人说,鼻炎没法根治,自己这是得了不治之症吗?

医生向小王详细解释,过敏性鼻炎的症状和感冒非常相像,所以很容易混淆,而且小王的过敏性鼻炎是由于尘螨过敏引起的,需要预防和治疗并重,只要科学用药,注意生活习惯,完全可以根治。之后小王进行了脱敏治疗,“感冒”的症状慢慢就消失了,现在整个人也精神多了,从一个“病西施”变成了一个开朗爱笑的姑娘。

这场义诊,有免费检测和治疗

“过敏有很多种,有些是和自身免疫系统相关,有些是和食物相关。有些是表现在皮肤上,有些是表现在消化道系统,比如腹泻等。过敏的后果也可轻可重,严重的会危及生命,像药物过敏、哮喘等。”医院输血科副主任、浙江省医师协会变态反应医师分会会长王震说,以过敏性鼻炎为例,一般的过敏性鼻炎可以不用去治疗,但出现严重情况,比如头晕脑胀、头昏脑涨时呼吸困难等,就要及时干预。

变态反应疾病(过敏)分布在皮肤、儿科、呼吸、消化、耳鼻喉、输血、风湿免疫、感染科不同学科,义诊当天,现场将有皮肤科、儿科、耳鼻喉科、呼吸、头颈甲状腺、输血科、遗传和基因组医学科,中西医科等专家坐诊。现场还有限额的免费检测和治疗,以及免费礼品。

时间:年6月11日上午8:00-12:00

地点:医院门诊3楼中厅B1区

免费检测项目:

过敏点刺50次;

刺物不耐受或食物过敏试验50次;

免疫三氧(带状疱氧哮喘疼痛)检测50次,呼吸道炎症检测50次,其他多项检查等。(所检查项目先到先得)

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