胃病可大可小,但是一旦被胃病所纠缠,都会饱受折磨。胃病的患者在我国逐年增加,且胃癌的患者也居高不下,这个主要跟我国居民的饮食习惯有很大的关系,例如长期的暴饮暴食,促使胃肠功能下降,胃酸分泌过多,从而诱发胃病。所以日常要多注意胃部的调理,注意饮食的健康,以免胃部受损严重,疾病加重,影响身体健康。
胃就好“四物”,平时可劲吃,保护胃粘膜,养胃比大蒜靠谱
01茴香
一般分为两种,一种是调理所用的,一种是可食用的,这里所指的就是可食用的小茴香。它不仅仅是一种食材,还有很好的药用价值,经有关研究证实,茴香中所含有的某些提取物,可以用来辅助治疗很多疾病,例如疝气、骨质疏松等,茴香中含有的茴香油,可以刺激胃肠,促进消化液的分泌,增加胃肠蠕动功能,排出肠道内的气体,有助于促消化,缓解消化不良,胀气,打嗝等现象。日常在煮粥的时候,可以放一些小茴香在里面,有利于养胃暖胃。茴香还有利于增加饱腹感,抑制食欲,提高新陈代谢,有助于减肥,而且茴香中的茴香脑,用过研究显示有抗炎、组织乳腺癌细胞生长的作用,所以女性朋友可以食用,或能预防乳腺癌。
02猴头菇
它属于一种菌类,味道鲜美,属于四大名菜之一,所含的营养成分较多,不仅可以提供身体营养,还有很好的药用,保健效果。在《食用菌》专刊上,曾有一项关于猴头菇药用价值和产品开发的研究显示,猴头菇中的提取物经试验证明,可用于治疗胃粘膜损伤,慢性萎缩性胃炎,而且还有助于提高幽门螺旋杆菌根除率以及溃疡愈合率。随意日常可以食用猴头菇来养胃。
03山药
在冬天经常会见到它的身影,山药在中医上有着虚补益气的效果,《本草纲目》中有记载,山药有益肾气,健脾胃的作用。除了本草纲目,很多医书上对山药都有很高的的评价,山药中含有较多的膳食纤维,可以健脾胃,促消化,而且山药中含有的黏液,也有助于保护胃黏膜,所含有的成分对心血管方面也有一定的好处,所以日常可以食用山药。
04南瓜
相信很多人都比较喜欢喝南瓜小米粥,南瓜有很好的养胃效果,尤其是做成南瓜粥。南瓜中还含有较多的纤维素,可以促进肠道的蠕动和消化,促进排便,还可以帮助胃粘膜的修复,促进胃黏膜细胞的生长。南瓜中含有很多营养物质,例如南瓜多糖、类胡萝卜素、果胶、钴元素、维生素C、甘露醇、赖氨酸等等,可以促进人体免疫系统调节,促进骨骼的发育,维持视力平衡,还有助于控制饭后血糖,减少胆固醇含量,对人体的作用很多。
以上就是养胃的好物,比起大蒜,对胃部的保护效果更好。大蒜中的大蒜素对胃粘膜有一定的刺激作用,如果使用过量,可能会损伤胃粘膜,尤其是空腹的时候,所以大家可以选择以上四种食物来养胃。